【品　名】ホンジュラス セロ・アルト農園

【テイスト】ブラックチェリーを思わせる芳醇な香りと酸味。複雑なフレーバーの中にドライフルーツのような甘味と長く続く余韻を感じる

【焙煎度】中浅煎り

【味覚チャート】
　香り　■■■■□
　酸味　■■■□□
　コク　■■■□□
　甘味　■■■□□
　苦味　■■□□□

【豆情報】
生産国　：ホンジュラス
地　域　：Comayagua（コマヤグア）
農　園　：Cerro Alto（セロ・アルト農園）
精製方法：Natural
商品規格：スクリーン17
標　　高：1,700
品　　種：IHCAFE90&Catimor（カティモール）
等　　級：EX　
評　　価：25位 / 87.06点
　　　　　Cup Of Excellence 2022
クロップ：2022