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KENIYA AB TOP QUEEN ALIYAH
¥ 1,650
【品 名】ケニヤABトップクィーン アリーヤ
【テイスト】香味特性が特に優れた原料豆をブレンド。透明感の甘い酸味とカシスやベリー系ドライフルーツを思わせるフルティーさ、黒糖やチョコレートのような甘味を持つ重厚で複雑な香味が特徴です。
【焙煎度】中煎り
【味覚チャート】
香り ■■■□□
酸味 ■■■□□
コク ■■■■□
甘味 ■■■□□
苦味 ■■■□□
【豆情報】
生産国 :ケニヤ
地 域 :中央ケニア地域 キリニャガ及びニエリ
精製方法:Washed
商品規格:AB
標 高:1,600~1,900m
品 種:SL34、Ruiru11、SL28
クロップ:2022
Q グレード : 83.58点
【テイスト】香味特性が特に優れた原料豆をブレンド。透明感の甘い酸味とカシスやベリー系ドライフルーツを思わせるフルティーさ、黒糖やチョコレートのような甘味を持つ重厚で複雑な香味が特徴です。
【焙煎度】中煎り
【味覚チャート】
香り ■■■□□
酸味 ■■■□□
コク ■■■■□
甘味 ■■■□□
苦味 ■■■□□
【豆情報】
生産国 :ケニヤ
地 域 :中央ケニア地域 キリニャガ及びニエリ
精製方法:Washed
商品規格:AB
標 高:1,600~1,900m
品 種:SL34、Ruiru11、SL28
クロップ:2022
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