【品 名】メキシコ エル・ボルド農園
【テイスト】アップルやローズを思わせる心地よい酸味。ドライフルーツの様な甘み。爽やかな口当たりと、長く続く余韻が印象的
【焙煎度】中浅煎り
【味覚チャート】
香り ■■■■□
酸味 ■■■□□
コク ■■□□□
甘味 ■■■□□
苦味 ■■□□□
【豆情報】
生産国 :メキシコ
地 域 :エミリアーノ・ザパト
農 園 :El Bordo(エル・ボルド農園)
精製方法:Washed
標 高:1,350m
品 種:Bourbon、Caturra、Mundo Novo、Typica、Garnica
評 価:29位 / 87.23点
Cup Of Excellence 2022
クロップ:2022