【品　名】メキシコ エル・ボルド農園

【テイスト】アップルやローズを思わせる心地よい酸味。ドライフルーツの様な甘み。爽やかな口当たりと、長く続く余韻が印象的

【焙煎度】中浅煎り

【味覚チャート】
　香り　■■■■□
　酸味　■■■□□
　コク　■■□□□
　甘味　■■■□□
　苦味　■■□□□

【豆情報】
生産国　：メキシコ
地　域　：エミリアーノ・ザパト
農　園　：El Bordo（エル・ボルド農園）
精製方法：Washed
標　　高：1,350ｍ
品　　種：Bourbon､Caturra､Mundo Novo､Typica､Garnica
評　　価：29位 / 87.23点
　　　　　Cup Of Excellence 2022
クロップ：2022